Mescolatrice planetaria
EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. 600190
EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Presa accessori tipo K. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino semi spiralato inox. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.
- Features
- Specifications
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Main Features
Planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.
Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).
Planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.
Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.
La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.
Variatore elettronico di velocità.
Variatore elettronico di velocità.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
In dotazione.
• vasca da 5,5 litri, frusta, spatola e uncino semi spiralato
• presa accessori del tipo K (accessori non inclusi).
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
In dotazione.
• vasca da 5,5 litri, frusta, spatola e uncino semi spiralato
• presa accessori del tipo K (accessori non inclusi).Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Construction
Design compatto.
Frusta, spatola e uncino semi spiralato in acciaio inox
Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.
Frusta, spatola e uncino semi spiralato in acciaio inox
Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.
Potente motore universale ad alta coppia di spunto e con protezione da sovraccarichi.
Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Potenza: 500 watt.
Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.
Schermo di protezione trasparente costruito con un copoliestere Eastman Tritan™ privo di BPA; resistente agli urti, dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie.Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.
Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.
Schermo di protezione trasparente costruito con un copoliestere Eastman Tritan™ privo di BPA; resistente agli urti, dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie.Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Capacità
- Prestazioni (fino a): 0.75 kg/ciclo
- Capacità 5.5 litri
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 280 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 388 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 438 mm
- Peso imballo: 15 kg
- Peso netto (kg): ISO 9001; ISO 14001
- Farina: 0.75 kg con uncino semi-spiralato
- Chiare d'uovo: 12 con Frusta
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Watt totali: 0.5 kW